葱香蔓越莓莴笋花

精品
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蔓越莓是一种天然的抗菌保健水果,对女士特别友好,和莴笋搭配做成一道低脂清淡的小凉菜,脆嫩清香中带着丝丝的酸甜 , 味道棒极了。
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葱香蔓越莓莴笋花的用料

莴笋 2根 蔓越莓干 适量
小葱 适量 2克
六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 适量 食用油 适量

葱香蔓越莓莴笋花的做法

#“莓”好春光日志#葱香蔓越莓莴笋花的做法图解1

步骤1

准备莴笋和蔓越莓干。
#“莓”好春光日志#葱香蔓越莓莴笋花的做法图解2

步骤2

莴笋去皮洗净切段
#“莓”好春光日志#葱香蔓越莓莴笋花的做法图解3

步骤3

切成薄片 中间划一刀 放盘里加2克盐腌制片刻
#“莓”好春光日志#葱香蔓越莓莴笋花的做法图解4

步骤4

去掉腌制时的水份 一头穿过中间的划口 成麻花状摆放盘中
#“莓”好春光日志#葱香蔓越莓莴笋花的做法图解5

步骤5

小葱和蔓越莓干切碎 放入小碗里
#“莓”好春光日志#葱香蔓越莓莴笋花的做法图解6

步骤6

淋上热油 激出香味儿
#“莓”好春光日志#葱香蔓越莓莴笋花的做法图解7

步骤7

将葱花蔓越莓油淋在莴笋上 ,再淋上少许六月鲜10克轻盐特级原汁酱油。脆嫩清香。
#“莓”好春光日志#葱香蔓越莓莴笋花的做法图解8

步骤8

还可以卷成花朵状摆造型 ,美美哒~

葱香蔓越莓莴笋花的烹饪技巧

重口味的按自己的喜好加调料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-20

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