萝卜酸

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萝卜酸的用料

白萝卜 1个 小米椒 3个
白醋 适量 糖 适量
盐 2克

萝卜酸的做法

萝卜酸的做法图解1

步骤1

白萝卜洗干净，留皮切开
萝卜酸的做法图解2

步骤2

用两根竹签架着切片，漏拍了切好的照片，可以看后面腌好的图片
萝卜酸的做法图解3

步骤3

用3勺白糖拌匀，腌2小时
萝卜酸的做法图解4

步骤4

拌匀
萝卜酸的做法图解5

步骤5

静等2小时
萝卜酸的做法图解6

步骤6

2小时后出了很多萝卜水
萝卜酸的做法图解7

步骤7

倒出萝卜水留着，加白醋盐和小米椒，调好自己喜欢的味道
萝卜酸的做法图解8

步骤8

我用的是这种酿造白醋
萝卜酸的做法图解9

步骤9

调好味道的醋水倒入萝卜里放冰箱冷藏腌制一天后可以吃了，酸甜爽脆，好好吃

萝卜酸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-20

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