虾仁火腿披萨

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好久没做披萨了，今天恰逢小雨绵绵，和闺女在家给她搞点吃的，做个简单的披萨吧

虾仁火腿披萨的用料

高筋面粉 150克 酵母 2克
白砂糖 3克 食盐 1克
温水 90克 虾仁 20只左右
披萨酱 适量 火腿肠 适量
芝士碎 适量

虾仁火腿披萨的做法

虾仁火腿披萨的做法图解1

步骤1

1，准备需要用到的食材
虾仁火腿披萨的做法图解2

步骤2

2，把除黄油之外的所有材料倒在一起，揉成面团；再加入软化的黄油，继续揉面，揉成光滑的面团，盖起来等待发酵
虾仁火腿披萨的做法图解3

步骤3

3，面团发酵过程中开始准备配料，把玉米粒焯水，虾仁放油锅里煎至两面金黄，火腿肠切片，具体用料自己酌量添加
虾仁火腿披萨的做法图解4

步骤4

4，把发酵好的面团，擀至披萨盘大小，把披萨盘刷油，放入擀好的面饼，用叉子插孔
虾仁火腿披萨的做法图解5

步骤5

5，刷披萨酱，没有披萨酱的可以用番茄酱代替
虾仁火腿披萨的做法图解6

步骤6

6，铺一层马苏里拉芝士
虾仁火腿披萨的做法图解7

步骤7

7，在芝士方法把提前准备好的配料铺上，然后再铺一层马苏里拉芝士，喜欢芝士的可以在上层多铺一些
虾仁火腿披萨的做法图解8

步骤8

8，把准备好的披萨放入预热的烤箱，180度烤20分钟，香喷喷的披萨出炉啦

虾仁火腿披萨的烹饪技巧

家里没有披萨酱的可以自己动手熬，方法也很简单，洋葱西红柿切碎，锅中加油，放入西红柿和洋葱熬再加些番茄酱，熬制浓稠
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-20

©本菜谱的做法由 Kelly爱美食 编写，未经授权不得转载

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