卡通桃酥

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小兔子不爱胡萝卜🥕

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桃酥大变身成萌萌达的兔叽造型和米奇特别适合年龄小的小朋友一口一块不用担心掉渣家里有小朋友的做起来吧
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#糖小朵甜蜜控糖秘籍#卡通桃酥的用料

低粉 85克	糖粉 45克
玉米油 65克	蛋黄液 20克
小苏打 1克	无铝泡打粉 1.5克
盐 0.5克	玉米淀粉 15克
全蛋液 45克

#糖小朵甜蜜控糖秘籍#卡通桃酥的做法

步骤1

一个鸡蛋分离蛋黄蛋白，取蛋黄与玉米油、绵白糖、盐一起加入打蛋盆中，用手动打蛋器搅拌均匀。

步骤2

把玉米淀粉、泡打粉、小苏打加入至称好的低筋面粉中，用勺子搅拌均匀，把混合好的粉用筛子过筛加入至搅拌好的蛋液中

步骤3

加入核桃末，用刮刀翻拌均匀

步骤4

用刮刀翻拌均匀后放在揉面垫上，上面盖上一张油纸，用擀面杖擀薄

步骤5

用擀面杖擀薄后用模具压出喜欢的图案

步骤6

送入烤箱，上下火160度12分钟

步骤7

可可爱爱的卡通桃酥就做好了

#糖小朵甜蜜控糖秘籍#卡通桃酥的烹饪技巧

❶鸡蛋是普通的那种，带壳每个大概55克左右。泡打粉小苏打不可用其他的代替，量一定要严格称重，放多放少都会影响核桃酥的口味。 ❷每个烤箱的脾气不同，可根据自己烤箱的温度进行调节，烤制过程中最后5分钟时注意观察上色情况，上色足够时可以提前关火，不要烤焦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-21

©本菜谱的做法由小兔子不爱胡萝卜🥕 编写，未经授权不得转载

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