花生酱烤鸡

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花生酱烤鸡的用料

鸡 1只 盐 适量
四季宝花生酱 1勺 水 适量
蚝油 1勺 生抽 1勺
洋葱 适量 大蒜 3瓣
胡椒粉 适量 生姜粉 适量
槙物油 适量

花生酱烤鸡的做法

花生酱烤鸡的做法图解1

步骤1

如图所示：将鸡清理干净，虑干水份备用（鸡大约三斤半的样子）
花生酱烤鸡的做法图解2

步骤2

如图所示：调一个汁，加入一勺花生酱、适量的胡椒粉、生姜粉、适量水调个料汁备用
花生酱烤鸡的做法图解3

步骤3

如图所示：洋葱、大蒜切碎备用
花生酱烤鸡的做法图解4

步骤4

如图所示：将料汁到入锅中，再依次加入洋葱、大蒜粒、生抽、蚝油。
花生酱烤鸡的做法图解5

步骤5

如图所示：给鸡里里外外按摩一遍，封上保鲜膜，腌制3小时以上。
花生酱烤鸡的做法图解6

步骤6

如图所示：用厨房纸将鸡擦干水份。
花生酱烤鸡的做法图解7

步骤7

如图所示：将其固定好，表面刷点油
花生酱烤鸡的做法图解8

步骤8

如图所示：开烤，时间调到60分钟，温度为200度
花生酱烤鸡的做法图解9

步骤9

如图所示：烤呀烤，注意观察不要烤糊了
花生酱烤鸡的做法图解10

步骤10

如图所示：烤好就可以开吃了
花生酱烤鸡的做法图解11

步骤11

如图所示：先尝一个鸡脚，真的好好吃

花生酱烤鸡的烹饪技巧

整只鸡三斤半样子，腌制时间一定要够，才能入味。用牙签在鸡表面扎一遍。才能腌制入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-22

©本菜谱的做法由 俊妈de小食光 编写，未经授权不得转载

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