花生酱花卷

精品
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浓浓的花生酱的香味加入少许的盐,美味又营养的早餐
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花生酱花卷的用料

中筋面粉 300克 温水 150克
鲜酵母 9克 1g
花生酱 2大勺 色拉油 5克

花生酱花卷的做法

#四季宝蓝小罐#花生酱花卷的做法图解1

步骤1

把面粉,鲜酵母,清水加入到厨师机里;
#四季宝蓝小罐#花生酱花卷的做法图解2

步骤2

揉至光滑,发酵30分钟
#四季宝蓝小罐#花生酱花卷的做法图解3

步骤3

发酵30分钟差不多1.5倍大小
#四季宝蓝小罐#花生酱花卷的做法图解4

步骤4

擀成长方形,撒上食盐,抹上花生酱
#四季宝蓝小罐#花生酱花卷的做法图解5

步骤5

加少量的色拉油,涂抹均匀
#四季宝蓝小罐#花生酱花卷的做法图解6

步骤6

折成三折;
#四季宝蓝小罐#花生酱花卷的做法图解7

步骤7

切成段,用筷子压一下,卷起,放锅里发酵20分钟;
#四季宝蓝小罐#花生酱花卷的做法图解8

步骤8

发酵至两倍大,开大火蒸13分钟,焖3分钟即可。
#四季宝蓝小罐#花生酱花卷的做法图解9

步骤9

花生味浓郁的花卷出锅了。

花生酱花卷的烹饪技巧

1.一发不用太久,1.5倍大即可; 2.蒸好的花卷一定要焖3分钟,再开盖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-20

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