虎皮尖椒

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李多味
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虎皮尖椒的用料

辣椒 5个 腐竹 蒜 适量
生抽 30ml 香醋 10ml
蚝油 15ml 白糖 1勺
盐 1勺 食用油 适量

虎皮尖椒的做法

虎皮尖椒的做法图解1

步骤1

辣椒切成段
虎皮尖椒的做法图解2

步骤2

调个碗汁，加入生抽，蚝油，香醋，白糖，盐搅拌均匀
虎皮尖椒的做法图解3

步骤3

平底锅热油，放入辣椒煎一下
虎皮尖椒的做法图解4

步骤4

煎至虎皮状，翻面
虎皮尖椒的做法图解5

步骤5

两面都煎好后拣出
虎皮尖椒的做法图解6

步骤6

锅中留底油，放入蒜末爆香
虎皮尖椒的做法图解7

步骤7

放入提前泡好的腐竹翻炒下
虎皮尖椒的做法图解8

步骤8

放入辣椒段，倒入料汁
虎皮尖椒的做法图解9

步骤9

煮2分钟左右，入下味
虎皮尖椒的做法图解10

步骤10

好吃的又不一样做法的虎皮辣椒就好啦！

虎皮尖椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-22

©本菜谱的做法由 李多味 编写，未经授权不得转载

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