会拉丝的菠萝披萨✨✨一口就爱上了㊙️

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这是挑战100道鸡蛋美食的——第20天 今天是：会拉丝的 菠萝披萨 近期亲戚送了很多菠萝，正愁着怎么解决，刚好想到了披萨，立马就行动起来了—— 一烤好，满屋都是菠萝的香气，实在太诱人了，轻轻一拉，浓郁芝士成了一条条轻盈的丝～

菠萝披萨的用料

菠萝 1个 砂糖 10g
马苏里拉芝士碎 50g 牛肉酱 5g
淀粉 3勺 黄油 5克

菠萝披萨的做法

会拉丝的菠萝披萨✨✨一口就爱上了㊙️的做法图解1

步骤1

首先将菠萝去皮，切丁
会拉丝的菠萝披萨✨✨一口就爱上了㊙️的做法图解2

步骤2

之后在加热的平底锅里放入黄油，转上几圈 融化后，放入菠萝粒，翻炒几下，再加入淀粉水，进行收汁，煮到有点粘稠状就行了
会拉丝的菠萝披萨✨✨一口就爱上了㊙️的做法图解3

步骤3

接着来一张披萨饼皮，先刷一层牛肉酱（这里可按个人口味，海鲜酱等等的都行） 然后放上一层芝士碎，一层菠萝粒，一层芝士碎（芝士放多少看个人喜好） 弄好后，烤箱160°烤20分钟
会拉丝的菠萝披萨✨✨一口就爱上了㊙️的做法图解4

步骤4

一口咬下去，菠萝的酸甜，芝士的浓郁，一下子爆发在口腔里—— 很赞！
会拉丝的菠萝披萨✨✨一口就爱上了㊙️的做法图解5

步骤5

你心动了吗？

菠萝披萨的烹饪技巧

菠萝煮得浓稠一点，加了淀粉水煮出来会有菠萝酱的口感，Q弹Q弹的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-23

©本菜谱的做法由 海哥大美食 编写，未经授权不得转载

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