麻辣海鲜锅

麻辣海鲜锅

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Z郑拾贰
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春夏交替，天气也慢慢炎热了，啤酒夜宵也可以提上日程了。最近特别想吃大龙虾，而且还是很重口味的那种。下单了一份大龙虾套餐，真的超级划算，而且隔天就到了，开箱的时候鲍鱼，波龙还是活动，这太让我惊讶了，因为我一度认真18线的小县城是很难买到新鲜的海鲜的，这次让我服务业的物流有了新的认知。 每次处理这种活体都有点无从下手……思想斗争之后，还是对她们进行了处理，画面有点辣眼睛，就省略了…… 这样一锅的麻辣大龙虾做法也简单，多种海鲜组合在一吃，倒入半包麻辣小龙虾的调料，几步就可以做好，越吃越上瘾。大龙虾虾肉鲜甜，鲍鱼有嚼劲，营养丰富，蛏子肉质弹嫩。

麻辣海鲜锅的用料

波龙 500克 鲍鱼 10只
蛏子 500克 生姜 8片
家乐麻辣小龙虾调料包 1包 生姜 2块
大蒜 2瓣

麻辣海鲜锅的做法

麻辣海鲜锅的做法图解1

步骤1

海鲜清洗干净放入蒸锅中蒸20分钟
麻辣海鲜锅的做法图解2

步骤2

锅热到油下入姜蒜末炒出香味
麻辣海鲜锅的做法图解3

步骤3

倒入麻辣小龙虾调料，再倒入蛏子鲍鱼，龙虾
麻辣海鲜锅的做法图解4

步骤4

翻炒均匀
麻辣海鲜锅的做法图解5

步骤5

倒入适量的啤酒，盖上锅盖闷煮10分钟，大火收汁即可
麻辣海鲜锅的做法图解6

步骤6

麻辣鲜香的海鲜锅就做好了

麻辣海鲜锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-23

©本菜谱的做法由 Z郑拾贰 编写，未经授权不得转载

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