蛋炒饭

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西西里西西δ
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不想做菜的时候，我就会特意在上一顿多煮点米饭，然后下一顿一个炒饭就解决了！

蛋炒饭的用料

大米饭 一碗 鸡蛋 两个
火腿 2根 小葱 2根
盐 1调料勺 鸡精 1调料勺

蛋炒饭的做法

蛋炒饭的做法图解1

步骤1

准备食材，鸡蛋打碎划匀，火腿切丁，葱切碎
蛋炒饭的做法图解2

步骤2

锅里放适量油，下火腿炒出香味
蛋炒饭的做法图解3

步骤3

然后把火腿划到一旁，倒入鸡蛋液
蛋炒饭的做法图解4

步骤4

鸡蛋液快成型的时候下入米饭，把饭炒散
蛋炒饭的做法图解5

步骤5

放入盐
蛋炒饭的做法图解6

步骤6

放入鸡精，翻炒均匀。
蛋炒饭的做法图解7

步骤7

撒入葱花。
蛋炒饭的做法图解8

步骤8

不停的翻炒，闻到葱香味就可以。
蛋炒饭的做法图解9

步骤9

成品

蛋炒饭的烹饪技巧

葱花最后放，是因为它很容易熟，太早放葱花会变黄，影响美观和口味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-23

©本菜谱的做法由 西西里西西δ 编写，未经授权不得转载

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