芝士花生酱热狗

精品 独家
12.9万 浏览 3804 收藏
收藏
凤梨娜娜de吃心不改
凤梨娜娜de吃心不改 凤梨娜娜de吃心不改
＋ 关注
+
荷美尔_Hormel
荷美尔_Hormel 荷美尔_Hormel
＋ 关注


参与活动: #免费申领|四季宝蓝小罐，邀你开启轻食之旅！#

芝士花生酱热狗的用料

牛奶（餐包） 90克 淡奶油 50克
鸡蛋 1个 新鲜酵母 7.5克
白砂糖 40克 盐 3克
高粉 150克 低粉 100克
黄油 40克 四季宝花生酱（夹心） 3勺
马苏里拉芝士（装饰） 适量 沙拉酱 适量
香肠 6根

芝士花生酱热狗的做法

#四季宝蓝小罐#芝士花生酱热狗的做法图解1

步骤1

餐包部分材料，除了黄油都放入到厨师机中搅打至出粗膜，放入黄油，搅打至完全扩展，进行基础发酵
#四季宝蓝小罐#芝士花生酱热狗的做法图解2

步骤2

基础发酵后，将面团分割成6份，滚圆排气，松弛15分钟
#四季宝蓝小罐#芝士花生酱热狗的做法图解3

步骤3

取一面团，擀成牛舌型，翻面的同时，将面团横过来。擀薄上半部分
#四季宝蓝小罐#芝士花生酱热狗的做法图解4

步骤4

调转面团方向，把之前擀薄的部分放到下方，搓薄，从上往下卷
#四季宝蓝小罐#芝士花生酱热狗的做法图解5

步骤5

全部卷起后收口朝下，呈橄榄型，进行2次发酵，温度32度，大概发酵40分钟
#四季宝蓝小罐#芝士花生酱热狗的做法图解6

步骤6

2发后，烤箱160度烘烤15-18分钟，出炉自然摊凉
#四季宝蓝小罐#芝士花生酱热狗的做法图解7

步骤7

将面包从中间抛开，放入香肠，挤上四季宝花生酱，再撒上马苏里拉芝士，表面挤上沙拉酱，放入到烤箱中200度烘烤5-8分钟
#四季宝蓝小罐#芝士花生酱热狗的做法图解8

步骤8

出炉后撒上干燥葱即可

芝士花生酱热狗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-24

©本菜谱的做法由 凤梨娜娜de吃心不改 编写，未经授权不得转载

芝士花生酱热狗的其他做法更多

上传我做的这道菜

芝士花生酱热狗的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #四季宝蓝小罐#芝士花生酱热狗

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #四季宝蓝小罐#芝士花生酱热狗的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活