蒸菜

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从小吃到大的蒸菜，各种蔬菜都可以蒸，今天我用的洋槐花和茄子，软糯好吃

蒸菜的用料

洋槐花 200克 茄子 2个
蒜泥 50克 食盐 少许
生抽 3勺 芝麻油 少许
色拉油 少许

蒸菜的做法

蒸菜的做法图解1

步骤1

洋槐花洗好，沥干水份
蒸菜的做法图解2

步骤2

茄子洗干净，切丝，两种蔬菜一起放到盆里用面粉拌匀
蒸菜的做法图解3

步骤3

上锅蒸20分钟，中间打开翻拌一下
蒸菜的做法图解4

步骤4

蒸好捞出来放到盆里，起锅烧热油，把蒸菜放到锅里翻拌好，加入食盐，味精，蒜泥，香油，少许生抽，搅拌均匀，就可以了，开吃

蒸菜的烹饪技巧

非常简单又有营养的一道菜，大家可以试试哦，用土豆，茼蒿菜，芹菜叶也可以代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-25

©本菜谱的做法由 爱嘉嘉宝贝 编写，未经授权不得转载

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