超Q弹的鸡蛋炒虾仁•减脂餐

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夏天快要来啦～带来一道高蛋白的减脂餐 囤了一堆名扬湖海的青虾仁 鲜活捕捞 8分钟急冻 收到的虾仁新鲜 肉质紧实 不得不说 这样的虾仁做出的减脂餐 我天天吃都可以！

鸡蛋炒虾仁的用料

鸡蛋 3个 青虾仁 250克
葱 适量 盐 适量
料酒 2勺 食用油 适量
蚝油 2勺

鸡蛋炒虾仁的做法

超Q弹的鸡蛋炒虾仁•减脂餐的做法图解1

步骤1

准备食材
超Q弹的鸡蛋炒虾仁•减脂餐的做法图解2

步骤2

把名扬湖海的青虾仁解冻
超Q弹的鸡蛋炒虾仁•减脂餐的做法图解3

步骤3

加料酒去腥，放一旁备用
超Q弹的鸡蛋炒虾仁•减脂餐的做法图解4

步骤4

三个鸡蛋打散加适量盐搅拌均匀
超Q弹的鸡蛋炒虾仁•减脂餐的做法图解5

步骤5

锅中倒入适量食用油
超Q弹的鸡蛋炒虾仁•减脂餐的做法图解6

步骤6

倒入打散的鸡蛋液
超Q弹的鸡蛋炒虾仁•减脂餐的做法图解7

步骤7

翻炒至8分熟装出备用
超Q弹的鸡蛋炒虾仁•减脂餐的做法图解8

步骤8

锅中倒入虾仁
超Q弹的鸡蛋炒虾仁•减脂餐的做法图解9

步骤9

翻炒至变色
超Q弹的鸡蛋炒虾仁•减脂餐的做法图解10

步骤10

加入鸡蛋，翻炒均匀
超Q弹的鸡蛋炒虾仁•减脂餐的做法图解11

步骤11

加入葱花激发出香味
超Q弹的鸡蛋炒虾仁•减脂餐的做法图解12

步骤12

加入两勺蚝油，翻炒均匀
超Q弹的鸡蛋炒虾仁•减脂餐的做法图解13

步骤13

再撒上葱花点缀，装盘啦～
超Q弹的鸡蛋炒虾仁•减脂餐的做法图解14

步骤14

真的超级Q弹～

鸡蛋炒虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-26

©本菜谱的做法由 请叫我咸鱼呗 编写，未经授权不得转载

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