鲮鱼肉酿辣椒

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鲮鱼肉酿辣椒的用料

辣椒 8条 鲮鱼肉 一斤
葱 两根 盐 两克
油 少许

鲮鱼肉酿辣椒的做法

鲮鱼肉酿辣椒的做法图解1

步骤1

洗干辣椒对开剖开，把柄留着
鲮鱼肉酿辣椒的做法图解2

步骤2

我直接在钱大妈买的鲮鱼肉，里面已经调好味的，不需要再放调料，很方便，切点葱花拌匀一下就可以
鲮鱼肉酿辣椒的做法图解3

步骤3

把鱼蓉灌满辣椒内腔
鲮鱼肉酿辣椒的做法图解4

步骤4

准备好平底锅，倒油热锅后，把辣椒肉面排好煎至金黄，大概慢火煎十来分钟，撒上一层盐花，再反过来煎一下表皮，这面不需要煎太久，会容易发黄，，记得要小火慢煎

鲮鱼肉酿辣椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-26

©本菜谱的做法由 ling厨意 编写，未经授权不得转载

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