荠菜春卷

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吃个春卷，请蘸上醋！

荠菜春卷的用料

春卷皮 25片 荠菜 150克
香干 2块 盐 适量
麻油 1勺 耗油 1勺
胡椒粉 适量 油 适量

荠菜春卷的做法

荠菜春卷的做法图解1

步骤1

菜场新鲜买的荠菜做春卷
荠菜春卷的做法图解2

步骤2

荠菜+鸡蛋干切碎
荠菜春卷的做法图解3

步骤3

荠菜，春卷皮，五香干也可以用现成的
荠菜春卷的做法图解4

步骤4

荠菜清洗后沥干水份，五香干切丁
荠菜春卷的做法图解5

步骤5

放入耗油、盐、胡椒粉、麻油拌匀
荠菜春卷的做法图解6

步骤6

在春卷皮一端放入适量馅料
荠菜春卷的做法图解7

步骤7

折叠两次，如图
荠菜春卷的做法图解8

步骤8

两边对折，如图
荠菜春卷的做法图解9

步骤9

收口处沾点水，春卷就不会散开了
荠菜春卷的做法图解10

步骤10

包好叠起来
荠菜春卷的做法图解11

步骤11

锅热倒油
荠菜春卷的做法图解12

步骤12

油热下春卷，注意火候，煎至两面金黄即可出锅
荠菜春卷的做法图解13

步骤13

蘸醋吃味道很不错哦！

荠菜春卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-26

©本菜谱的做法由 安心小竺 编写，未经授权不得转载

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