咖啡曲奇☕️加加加加大版咖啡豆浓郁咖啡味

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星星的榴莲Bling
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咖啡曲奇的用料

黄油 100克 糖粉 40克
鸡蛋液（常温） 20克 低筋面粉 150克
可可粉 5克 速溶咖啡粉 16克（1包）

咖啡曲奇的做法

咖啡曲奇☕️加加加加大版咖啡豆浓郁咖啡味的做法图解1

步骤1

鸡蛋液是全蛋液，使用常温的
咖啡曲奇☕️加加加加大版咖啡豆浓郁咖啡味的做法图解2

步骤2

烤箱170℃上下火 中层 20-23min （根据自家烤箱脾气增减时间）
咖啡曲奇☕️加加加加大版咖啡豆浓郁咖啡味的做法图解3

步骤3

刚做好是软的曲奇，需要晾凉
咖啡曲奇☕️加加加加大版咖啡豆浓郁咖啡味的做法图解4

步骤4

☕️

咖啡曲奇的烹饪技巧

建议用常温的鸡蛋液，鸡蛋液是全蛋液 我做的曲奇有点大（15g），是比较巨型的咖啡豆☕️如果喜欢小些可爱一点的可以做7-8g更小都行 不要放太密，烘烤后会微微变大一点点 烘烤时间可以根据曲奇大小厚度自行增减 密封保存
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-29

©本菜谱的做法由 星星的榴莲Bling 编写，未经授权不得转载

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