红糖枣泥蛋糕

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枣泥蛋糕的用料

去核红枣 50克 低粉 108克
玉米油 50克 盐 2克
纯牛奶 95克 鸡蛋 6个
红糖 20克 细白沙糖 60克

枣泥蛋糕的做法

红糖枣泥蛋糕的做法图解1

步骤1

红枣加点牛奶搅拌机打成泥状备用；鸡蛋白和黄分离，蛋白在无油水的盆加细白沙糖打发蛋白霜状备用；蛋黄加玉米油、盐、纯牛奶、红糖、搅拌均匀，再筛入低筋粉和红枣泥搅拌均匀备用；蛋白霜和蛋黄糊搅拌均匀，烤箱上下火170度预热10分钟，再放进去烤40分钟。
红糖枣泥蛋糕的做法图解2

步骤2

刚刚放进去
红糖枣泥蛋糕的做法图解3

步骤3

开始膨胀
红糖枣泥蛋糕的做法图解4

步骤4

发了～香味出
红糖枣泥蛋糕的做法图解5

步骤5

美美哒、枣香味浓郁！
红糖枣泥蛋糕的做法图解6

步骤6

绵软开口、小孩子最爱！
红糖枣泥蛋糕的做法图解7

步骤7

早餐红枣蛋糕加热豆浆～满足！

枣泥蛋糕的烹饪技巧

烤好马上拿出来垂直摔几下震出热气，这样晾凉的蛋糕会保持松软、不会变踏实、塌腰！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-01

©本菜谱的做法由 美丽的花苑 编写，未经授权不得转载

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