香蕉蛋糕呀

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俞小兔
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蛋糕的用料

香蕉 2个（250个） 糖 80g
鸡蛋 2个 黄油 120g
低筋粉 150g 泡打粉 1g
苏打粉 2g 盐 1克

蛋糕的做法

香蕉蛋糕呀的做法图解1

步骤1

准备好需要的材料：鸡蛋1个，黄油50克，细砂糖60克,小苏打0.5克,盐1g,泡打粉4克，低筋面粉100克，香蕉（肉）100克。
香蕉蛋糕呀的做法图解2

步骤2

将黄油软化，加入细砂糖，用打蛋器充分打发。将鸡蛋打碎，分三次打发，成蓬松状态。
香蕉蛋糕呀的做法图解3

步骤3

将香蕉捣碎，黄油糊准备好，然后将面粉和泡打粉、盐，小苏打混合。
香蕉蛋糕呀的做法图解4

步骤4

将捣碎的香蕉倒入黄油糊里，充分搅拌。
香蕉蛋糕呀的做法图解5

步骤5

将面粉过筛入香蕉黄油糊里。
香蕉蛋糕呀的做法图解6

步骤6

充分搅拌成面糊
香蕉蛋糕呀的做法图解7

步骤7

将面糊倒入模具中，轻轻震动几下。使其表面平整。
香蕉蛋糕呀的做法图解8

步骤8

放入预热好的烤箱中，烤箱中层靠下位置，上下火170℃，烤30分钟左右。
香蕉蛋糕呀的做法图解9

步骤9

至表面金黄色出炉了。
香蕉蛋糕呀的做法图解10

步骤10

香喷喷的香蕉蛋糕，细腻松软 ，有浓郁的香蕉味。开尝吧。

蛋糕的烹饪技巧

1，记得一定要选择熟透的香蕉，才能做出香气扑鼻的香蕉蛋糕。 2，烤箱温度、时间，根据每个烤箱的实际情况设定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-02

©本菜谱的做法由 俞小兔 编写，未经授权不得转载

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