水煮毛豆

精品 独家
8.3万 浏览 549 收藏
收藏
戒咖啡
戒咖啡
＋ 关注

夏天来了，自己在家做一个佐酒、佐剧小零食，安逸得不要不要的！

水煮毛豆的用料

毛豆 500克 盐 3大匙
八角 1个 香叶 2张
干红椒 2颗 花椒 5粒

水煮毛豆的做法

水煮毛豆的做法图解1

步骤1

把毛豆表面用清水洗干净。
水煮毛豆的做法图解2

步骤2

重新倒入清水，加一勺盐，泡个十来分钟。再把毛豆用水清一遍。
水煮毛豆的做法图解3

步骤3

把毛豆放入锅里，加漫过毛豆的水，放入八角，花椒，香叶和干辣椒。
水煮毛豆的做法图解4

步骤4

放三大匙盐（咸淡看各人口味）
水煮毛豆的做法图解5

步骤5

煮开后转小火煮15-20分钟。
水煮毛豆的做法图解6

步骤6

捞起来放凉一下就可以吃了！
水煮毛豆的做法图解7

步骤7

安逸得很！！

水煮毛豆的烹饪技巧

喜欢咸一点就多放一点盐。喜欢豆子软糯一点的就多煮几分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-06

©本菜谱的做法由 戒咖啡 编写，未经授权不得转载

水煮毛豆的其他做法更多

上传我做的这道菜

水煮毛豆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 水煮毛豆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 水煮毛豆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活