醋椒黄瓜手撕鸡

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【5-318】 这是一个扒拉出一盘配色神似开工日脸色老存稿的故事……外头那风有点儿大啊 ----- 2021.05.06

醋椒黄瓜手撕鸡的用料

鸡胸肉 大半块 黄瓜 一根
香菜 一小把 胡椒粉 适量
醋 适量 生抽 一点点
香油 一点点 糖 可省
料酒 一咕嘟

醋椒黄瓜手撕鸡的做法

醋椒黄瓜手撕鸡的做法图解1

步骤1

根据自己饭量掰鸡肉，提前收拾干净扔到加酒开水锅里咕嘟五六分钟关火焖到自己熟度那种
醋椒黄瓜手撕鸡的做法图解2

步骤2

认真撕成自己喜欢的丝丝顺道放空思考下人生什么的
醋椒黄瓜手撕鸡的做法图解3

步骤3

根据肉量和个人喜好往里撒胡椒顺手用筷子抖搂匀
醋椒黄瓜手撕鸡的做法图解4

步骤4

加两勺醋和一点点生抽，大概拌匀揪根尝尝，看情况补料调味道，比如糖盐芝麻油什么的
醋椒黄瓜手撕鸡的做法图解5

步骤5

咸淡啥的都合适了再往里扔香菜，手边有葱也可以切上点儿
醋椒黄瓜手撕鸡的做法图解6

步骤6

努力把菜肉抖搂匀，挪到抽空擦/切了堆黄瓜丝的盘子里
醋椒黄瓜手撕鸡的做法图解7

步骤7

礼貌性欣赏两眼就可以吃啦，看上去略寡淡其实酸辣咸鲜特别开胃，卷饼真的很不错
醋椒黄瓜手撕鸡的做法图解8

步骤8

走了哟，明天见~

醋椒黄瓜手撕鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-06

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