桑葚柠檬冻撞奶

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桑葚季，怎么能少的桑葚饮品呢，之前做了桑葚蛋糕卷，再来个桑葚柠檬撞奶，完美! 桑葚蛋糕卷： #奥利奥桑葚蛋糕卷#

桑葚柠檬冻撞奶的用料

桑葚 150克 冰糖 30克
柠檬片 5片 白凉粉 30克
矿泉水 600克（一瓶550克也行） 牛奶或者椰奶 随意一盒就行

桑葚柠檬冻撞奶的做法

桑葚柠檬冻撞奶的做法图解1

步骤1

桑葚买回来先放点盐水浸泡30分钟。
桑葚柠檬冻撞奶的做法图解2

步骤2

加入冰糖小火煮出汁。
桑葚柠檬冻撞奶的做法图解3

步骤3

放入柠檬片加入水中火煮开。
桑葚柠檬冻撞奶的做法图解4

步骤4

过滤过果渣，倒回锅中，加入白凉粉大火煮开。
桑葚柠檬冻撞奶的做法图解5

步骤5

倒入容器中冷却到60度左右即可。（直接在小锅中冷却也可以）
桑葚柠檬冻撞奶的做法图解6

步骤6

倒入瓶中。
桑葚柠檬冻撞奶的做法图解7

步骤7

放入冰箱冷藏半小时以上。
桑葚柠檬冻撞奶的做法图解8

步骤8

拿出来加入牛奶或者椰奶。
桑葚柠檬冻撞奶的做法图解9

步骤9

成品。
桑葚柠檬冻撞奶的做法图解10

步骤10

用粗吸管或者瓶口大小的调羹去搅拌一下。
桑葚柠檬冻撞奶的做法图解11

步骤11

成品。
桑葚柠檬冻撞奶的做法图解12

步骤12

成品。
桑葚柠檬冻撞奶的做法图解13

步骤13

成品。
桑葚柠檬冻撞奶的做法图解14

步骤14

没有忍住先喝了一口气喝了半瓶，还不错，一次一瓶有点不够。

桑葚柠檬冻撞奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-07

©本菜谱的做法由 Love好巧 编写，未经授权不得转载

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