青椒炒豆腐～香煎豆腐

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简单快乐樱桃
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从小吃到大的盐卤老豆腐，煮着吃、炒着吃怎么吃都吃不腻。特别喜欢吃豆制品的我，一大早买了2块钱的豆腐，中午回来用青椒炒一下，5分钟出锅，超简单的一人餐，照顾好自己的胃～ 一点技巧都没有，就是爱吃豆腐～换着花样做起来吧。

青椒炒豆腐～香煎豆腐的用料

豆腐 1块 青椒 2个
盐 1小勺 豆豉老干妈 1勺

青椒炒豆腐～香煎豆腐的做法

青椒炒豆腐～香煎豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐买回来冲一下，切片
青椒炒豆腐～香煎豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐再切成条，青椒切碎。我还放了两根蒜苔，家里没有大葱了，有的话放大葱会更香。
青椒炒豆腐～香煎豆腐的做法图解3

步骤3

热锅凉油，油温5成热把豆腐放进来
青椒炒豆腐～香煎豆腐的做法图解4

步骤4

煎至金黄翻面，继续煎另一面。 然后把蒜苔段跟青椒段放进来，放一勺盐，一起炒均匀。
青椒炒豆腐～香煎豆腐的做法图解5

步骤5

出锅前放一勺豆豉老干妈。
青椒炒豆腐～香煎豆腐的做法图解6

步骤6

哦可，出锅装盘。
青椒炒豆腐～香煎豆腐的做法图解7

步骤7

若能避开猛烈的欢喜， 自然也不会有悲痛来袭。 一日三餐，独宠自己吖～

青椒炒豆腐～香煎豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-10

©本菜谱的做法由 简单快乐樱桃 编写，未经授权不得转载

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