雪花酥

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米小菟
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网红雪花酥～ 颜值爆表、口感细腻～

雪花酥的用料

饼干 450克 棉花糖 500克
蔓越莓干 200克 黄油 150克
奶粉 125克 坚果 220克
奶粉（雪花） 25克

雪花酥的做法

雪花酥的做法图解1

步骤1

准备好食材，来张全家福～
雪花酥的做法图解2

步骤2

黄油融化后，加入棉花糖。
雪花酥的做法图解3

步骤3

这时开小火加热，不停搅拌，让棉花糖快速融化，特别注意小心糊底。
雪花酥的做法图解4

步骤4

棉花糖快速融化后，倒入奶粉，搅拌均匀后，关火～
雪花酥的做法图解5

步骤5

快速倒入坚果、蔓越莓～
雪花酥的做法图解6

步骤6

搅拌，让棉花糖包裹住坚果～
雪花酥的做法图解7

步骤7

倒入饼干，
雪花酥的做法图解8

步骤8

烤盘垫上油纸，油纸长度是烤盘长度的2倍，出锅～
雪花酥的做法图解9

步骤9

擀面杖辅助，烤盘定型后的效果～
雪花酥的做法图解10

步骤10

打开油纸，撒上准备好的奶粉（雪花）抹匀，有雪花的感觉～
雪花酥的做法图解11

步骤11

等待2分钟后，倒扣烤盘，打开油纸，将另一面撒上奶粉，抹匀～
雪花酥的做法图解12

步骤12

等待40分钟左右，凉后切块～
雪花酥的做法图解13

步骤13

美美哒小零食，开吃～ 有需要尝尝的小伙伴赶紧行动哦～

雪花酥的烹饪技巧

食材是80块雪花酥的量，做一次可以给闺蜜好友们一起分享～ 做的量可以按比例减半调整～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-12

©本菜谱的做法由 米小菟 编写，未经授权不得转载

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