好吃不胖的花甲

独家
4640 浏览 14 收藏
收藏
叶叶小子
叶叶小子
＋ 关注

低油低脂又美味，减肥期间嘴馋可以吃哦！

花甲的用料

花甲 1斤 食用油 2调羹
生姜 6片 香葱 2根
盐 2小勺 蒸鱼豉油 2勺
洋葱 半个 大蒜头 三大个
白糖 一勺 蚝油 一勺
料酒 一勺

花甲的做法

好吃不胖的花甲的做法图解1

步骤1

让买回的花甲吐沙：盆中加入花甲差不多的水，一点油，盖盖稍微晃动，让花甲晕车呕吐，这样就可以让花甲把沙吐出来了，大概摇晃两分钟。 烫花甲：锅中加入适量冷水，倒入花甲，加入一勺料酒，大火煮开。 洗花甲：煮开一分钟后，花甲都打开了，关火。将花甲捞出，放入冷水中清洗干净捞出备用。
好吃不胖的花甲的做法图解2

步骤2

将切好的葱姜蒜末倒入锅中炒香
好吃不胖的花甲的做法图解3

步骤3

倒入洋葱继续炒香
好吃不胖的花甲的做法图解4

步骤4

倒入花甲，加入蒸鱼豉油、白糖、蚝油、快速大火翻炒，加入葱花，翻炒几秒出锅。
好吃不胖的花甲的做法图解5

步骤5

出锅，美味！

花甲的烹饪技巧

这个菜不用加盐，蒸鱼豉油里的盐分完全够了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-13

©本菜谱的做法由 叶叶小子 编写，未经授权不得转载

花甲的其他做法更多

上传我做的这道菜

花甲的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 好吃不胖的花甲

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 好吃不胖的花甲的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活