胡萝卜土豆炒粉肉

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胡萝卜土豆炒粉肉的用料

猪颈肉 250g 土豆 1个
胡萝卜 半根

胡萝卜土豆炒粉肉的做法

胡萝卜土豆炒粉肉的做法图解1

步骤1

猪颈肉切片,放入大蒜、醋、酱油、白糖各少许,抓拍腌渍入味!
胡萝卜土豆炒粉肉的做法图解2

步骤2

半小时后,倒入少许地瓜粉抓拍,后倒入少量食用油搅拌,防止炒的时候粘锅!
胡萝卜土豆炒粉肉的做法图解3

步骤3

土豆胡萝卜切丝备用!
胡萝卜土豆炒粉肉的做法图解4

步骤4

腌渍好的肉片倒入锅中翻炒(油可以稍微多一点)
胡萝卜土豆炒粉肉的做法图解5

步骤5

粉肉炒到变色后,倒入胡萝卜土豆丝继续翻炒!
胡萝卜土豆炒粉肉的做法图解6

步骤6

放入很少很少的盐,蚝油,调调味!
胡萝卜土豆炒粉肉的做法图解7

步骤7

出锅前放入葱花!

胡萝卜土豆炒粉肉的烹饪技巧

粉肉下锅前一定要再抓拌点食用油,防止粘锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-14

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