肉沫土豆

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小海燕七七
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肉沫土豆的用料

土豆 2个 胡萝卜 半根
肉末 100克 生抽 2勺
老抽 1勺 蚝油 半勺
淀粉 适量 糖 适量

肉沫土豆的做法

肉沫土豆的做法图解1

步骤1

土豆、胡萝卜切小块，锅中油烧热，微煎至发软。
肉沫土豆的做法图解2

步骤2

盛出备用。
肉沫土豆的做法图解3

步骤3

另起油锅，加肉沫炒制。
肉沫土豆的做法图解4

步骤4

放入香葱、小米辣炒香。
肉沫土豆的做法图解5

步骤5

加入土豆、胡萝卜翻炒。
肉沫土豆的做法图解6

步骤6

倒入料汁（2勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油、适量淀粉、糖，半碗清水混合均匀）。
肉沫土豆的做法图解7

步骤7

大火烧开后，小火煮至土豆软烂，加适量盐调味后出锅即可。
肉沫土豆的做法图解8

步骤8

香葱摆盘。

肉沫土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-22 · 山东省

©本菜谱的做法由 小海燕七七 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 煎 咸 蚝油味
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    / 9 肉沫土豆的做法步骤

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