肉片炒苦瓜

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肉片炒苦瓜的用料

苦瓜 3根 瘦肉 50克
葱花 10克 花生油 20克
料酒 1勺 盐 1勺
太太乐原味鲜酱油 2勺 太太乐鲜鸡汁 1勺

肉片炒苦瓜的做法

#做饭吧！亲爱的#肉片炒苦瓜的做法图解1

步骤1

苦瓜洗净去瓤切片，瘦肉切片，小葱切碎。
#做饭吧！亲爱的#肉片炒苦瓜的做法图解2

步骤2

苦瓜片开水下锅焯2分钟。
#做饭吧！亲爱的#肉片炒苦瓜的做法图解3

步骤3

捞出过凉水。
#做饭吧！亲爱的#肉片炒苦瓜的做法图解4

步骤4

沥干水分备用。
#做饭吧！亲爱的#肉片炒苦瓜的做法图解5

步骤5

热锅凉油下入肉片。
#做饭吧！亲爱的#肉片炒苦瓜的做法图解6

步骤6

加入料酒、太太乐原味鲜酱油大火煸炒。
#做饭吧！亲爱的#肉片炒苦瓜的做法图解7

步骤7

加入葱花。
#做饭吧！亲爱的#肉片炒苦瓜的做法图解8

步骤8

加入苦瓜片、盐和太太乐鲜鸡汁翻炒均匀即可。
#做饭吧！亲爱的#肉片炒苦瓜的做法图解9

步骤9

出锅装盘。
#做饭吧！亲爱的#肉片炒苦瓜的做法图解10

步骤10

成品图。

肉片炒苦瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-15

©本菜谱的做法由 有只猫咪叫小怪 编写，未经授权不得转载

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