汉堡胚

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汉堡胚的用料

高筋粉 250克 酵母粉 4克
细砂糖 30克 3克
牛奶 150克 黄油 15克
鸡蛋 1个 奶粉 10克
白芝麻 适量

汉堡胚的做法

汉堡胚的做法图解1

步骤1

面团发酵至2倍大。
汉堡胚的做法图解2

步骤2

排气后均分成8份,松弛15分钟,表面滚白芝麻。
汉堡胚的做法图解3

步骤3

二次醒发。
汉堡胚的做法图解4

步骤4

烤箱预热,175度下层烤15分钟。
汉堡胚的做法图解5

步骤5

出炉晾凉。

汉堡胚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-15

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