蛋挞

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孩子们喜欢吃蛋挞，平时上班没时间，今天周末有空，给他们安排上！今天做蛋挞用的蛋挞皮是网购的，做出来的蛋挞外酥里嫩，一口咬下去酥的掉渣！孩子们都特别喜欢吃！

蛋挞的用料

蛋挞皮 32个 纯牛奶 250毫升
土鸡蛋 3个 白糖 3勺

蛋挞的做法

蛋挞的做法图解1

步骤1

准备好所需的食材： 蛋挞皮32个，纯牛奶250克，糖3勺，土鸡蛋3个（如果用洋鸡蛋2个就可以了，土鸡蛋个头小，所以我用了三个！）
蛋挞的做法图解2

步骤2

鸡蛋中加入糖搅拌至糖融化。
蛋挞的做法图解3

步骤3

加入纯牛奶搅拌均匀。
蛋挞的做法图解4

步骤4

搅拌好后过筛两遍，这样做出来的蛋挞更细腻。
蛋挞的做法图解5

步骤5

蛋挞皮无需解冻，直接从冰箱冷冻室拿出来，摆放在烤盘上！
蛋挞的做法图解6

步骤6

倒入过滤好的蛋挞液！
蛋挞的做法图解7

步骤7

放入提前预热好的烤箱，上下火200度烤15分钟即可。（烤箱上下火200度预热10分钟！）
蛋挞的做法图解8

步骤8

外表酥脆，奶香味儿十足，香嫩幼滑的脆皮蛋挞就做好了！
蛋挞的做法图解9

步骤9

成品图
蛋挞的做法图解10

步骤10

成品图
蛋挞的做法图解11

步骤11

成品图
蛋挞的做法图解12

步骤12

成品图
蛋挞的做法图解13

步骤13

成品图
蛋挞的做法图解14

步骤14

成品图
蛋挞的做法图解15

步骤15

成品图
蛋挞的做法图解16

步骤16

成品图
蛋挞的做法图解17

步骤17

成品图
蛋挞的做法图解18

步骤18

成品图
蛋挞的做法图解19

步骤19

成品图
蛋挞的做法图解20

步骤20

成品图
蛋挞的做法图解21

步骤21

成品图

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-16

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载

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