酸辣粉

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翻滚的猪脑很优秀
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酸辣粉的用料

红薯粉 200克 香葱 3根
蒜 一头 醋 3勺
生抽 2勺 干辣椒 2个
乌江榨菜块 适量 糖 适量
食用油 2勺

酸辣粉的做法

酸辣粉的做法图解1

步骤1

红薯粉泡半个小时。
酸辣粉的做法图解2

步骤2

凉水下锅煮10分钟
酸辣粉的做法图解3

步骤3

葱，姜，蒜，酱油，醋，糖准备好放到碗里。
酸辣粉的做法图解4

步骤4

食用油加热，浇到碗里，加开水，再加入粉。（我还加了菠菜）

酸辣粉的烹饪技巧

1:成品味道不酸不辣的话再加醋和辣椒。 2:榨菜最后加就可以啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-17

©本菜谱的做法由 翻滚的猪脑很优秀 编写，未经授权不得转载

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