虫草花炝黄瓜丝

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天热没胃口就做个快手的虫草花炝黄瓜丝吧

虫草花炝黄瓜丝的用料

新鲜虫草花 100克 黄瓜 1根
花椒 2克 花生油 适量
盐 2克 香醋 一勺
白糖 1克 香油 几滴

虫草花炝黄瓜丝的做法

虫草花炝黄瓜丝的做法图解1

步骤1

准备食材：黄瓜和虫草花都洗净沥干待用
虫草花炝黄瓜丝的做法图解2

步骤2

虫草花煮熟捞出沥干待用
虫草花炝黄瓜丝的做法图解3

步骤3

黄瓜去皮擦丝待用
虫草花炝黄瓜丝的做法图解4

步骤4

将晾凉的虫草花放在黄瓜丝上
虫草花炝黄瓜丝的做法图解5

步骤5

锅里放花生油八成熟时放入花椒或花椒粉爆香关火，然后放入盐、糖、醋和香油等调味料拌匀，浇在食材上拌匀就可以开动啦，是不是很简单啊

虫草花炝黄瓜丝的烹饪技巧

调料可以根据自己喜好微调如加辣等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-19

©本菜谱的做法由 笑笑和开心 编写，未经授权不得转载

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