柠檬鸡爪

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闺蜜想吃鸡爪了 安排

柠檬鸡爪的用料

鸡爪 500克 姜片 少量
柠檬（百香果）也可以不放百香果 各一个 葱 1根
香菜 少量 米醋 8勺
生抽（或者海鲜酱油） 5勺 小米椒 3-4个，想吃辣就下多一点
洋葱 半个 盐 1勺
白糖 1勺 蚝油 1勺
洋葱 1个

柠檬鸡爪的做法

柠檬鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪凉水下锅放入料酒葱姜，几颗花椒 煮开撇去浮沫，中火煮10分钟左右
柠檬鸡爪的做法图解2

步骤2

捞出立刻洗净放入冰水里 大概冰个几分钟，最后这样处理一下。
柠檬鸡爪的做法图解3

步骤3

柠檬切片 把籽弄出来 葱姜蒜小米辣 洋葱 切成盘子里备用
柠檬鸡爪的做法图解4

步骤4

最后倒入备用上图切的东西 开始调味 盐适量 生抽三到四勺 白糖两勺 蚝油适量 米醋适量 我又倒了半瓶矿泉水把鸡爪完全泡进去，保鲜膜包裹放进冰箱，两个小时后就能吃咯
柠檬鸡爪的做法图解5

步骤5

真的是无敌巨好吃

柠檬鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-19

©本菜谱的做法由 辣条是个猫 编写，未经授权不得转载

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