肉沫豆角

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泥丸0220
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要说最好吃的菜，应该是为家里人炒的家常菜了，这道肉沫豆角，虽然简单，但是温馨味道丝毫不减，今天是520，快做一道好吃的家常肉沫豆角给心爱的ta一起分享吧！

肉末豆角的用料

豆角 适量 猪肉碎 200g
小米椒 4个 生抽 1勺
糖 1勺 老抽 适量
料酒 1勺 油 3汤匙

肉末豆角的做法

肉沫豆角的做法图解1

步骤1

准备好食材。
肉沫豆角的做法图解2

步骤2

先把肉碎给腌制一下，加盐，料酒，生抽，老抽，糖腌制一下。
肉沫豆角的做法图解3

步骤3

豆角斜刀切片。
肉沫豆角的做法图解4

步骤4

热油，倒入肉碎，翻炒出油。
肉沫豆角的做法图解5

步骤5

然后倒入豆角，继续翻炒至豆角变色。
肉沫豆角的做法图解6

步骤6

然后调味。
肉沫豆角的做法图解7

步骤7

最后可以加点小米椒。
肉沫豆角的做法图解8

步骤8

这样就做好了。
肉沫豆角的做法图解9

步骤9

真的很下饭哦！
肉沫豆角的做法图解10

步骤10

做饭团，拌饭都很好吃。

肉末豆角的烹饪技巧

1.肉提前腌制，可以让肉更入味，也不需要后续炒素菜的时候，素菜因为调味变色变黑。 2.炒肉时，可以把肉炒得有点出油，这样炒素菜更香哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-20

©本菜谱的做法由 泥丸0220 编写，未经授权不得转载

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