一个单品满足所有营养——咖喱鸡腿堡

精品
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咖喱风味的鸡腿汉堡,一个单品就能满足所有营养。咖喱风味浓郁,大块的鲜嫩鸡腿肉,一口下去好满足! 用了冷藏过夜腌制鸡腿的方法,鸡腿肉既能完全入味,又节约了早上做饭的时间,非常方便哦。早餐就要元气满满!
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咖喱鸡腿堡的用料

鸡腿 2只 洋葱 半个
生菜 1颗 黄瓜 半根
沙拉酱 少许 大蒜 2瓣
太太乐蚝油 少许 少许
太太乐鸡精 少许 咖喱粉 2勺
生姜粉 半勺 汉堡面包 4个

咖喱鸡腿堡的做法

#做饭吧!亲爱的#一个单品满足所有营养——咖喱鸡腿堡的做法图解1

步骤1

提前烤好汉堡胚。可以买小餐包或者吐司替代
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步骤2

鸡腿肉去骨。怕脂肪的小伙伴可以去掉鸡皮。
#做饭吧!亲爱的#一个单品满足所有营养——咖喱鸡腿堡的做法图解3

步骤3

鸡腿肉里面加入蚝油、盐、鸡精、生姜粉、咖喱粉调味
#做饭吧!亲爱的#一个单品满足所有营养——咖喱鸡腿堡的做法图解4

步骤4

加入切片的大蒜和洋葱丝
#做饭吧!亲爱的#一个单品满足所有营养——咖喱鸡腿堡的做法图解5

步骤5

搅拌均匀后放入密封袋内,冷藏过夜,腌制入味
#做饭吧!亲爱的#一个单品满足所有营养——咖喱鸡腿堡的做法图解6

步骤6

黄瓜去皮切成合适的片
#做饭吧!亲爱的#一个单品满足所有营养——咖喱鸡腿堡的做法图解7

步骤7

生菜洗净后用厨房纸吸干多余水分
#做饭吧!亲爱的#一个单品满足所有营养——咖喱鸡腿堡的做法图解8

步骤8

锅内放少许油,将腌制好的鸡腿肉煎制两面金黄
#做饭吧!亲爱的#一个单品满足所有营养——咖喱鸡腿堡的做法图解9

步骤9

组合汉堡:这个步骤比较随意,可以放自己喜欢的各种蔬菜 汉堡胚拦腰切成两半,依次放上生菜、煎好的鸡腿肉、黄瓜片、沙拉酱、生菜,最后盖上面包
#做饭吧!亲爱的#一个单品满足所有营养——咖喱鸡腿堡的做法图解10

步骤10

用根竹签固定一下,免得鸡肉太多掉出来。 元气满满的咖喱鸡腿堡完成!

咖喱鸡腿堡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-20

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