黑胡椒鸡肉馅饼

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劉小厨
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口口留香，谁吃谁香，不信你试试！

黑胡椒鸡肉馅饼的用料

鸡胸肉 1块 手抓饼 1张
洋葱 半个个 香菇 4朵
黑胡椒酱 4勺 料酒 1勺(腌制用)
生抽 1勺(腌制用) 蚝油 2勺(腌制用)
胡椒粉 1勺（腌制用） 盐 适量（腌制用）
香油 1勺 食用油 1勺（腌制用）
鸡精 1勺

黑胡椒鸡肉馅饼的做法

黑胡椒鸡肉馅饼的做法图解1

步骤1

第一步：鸡胸肉切成小粒，加入料酒，生抽，蚝油，胡椒粉，盐，食用油，搅拌均匀腌制10分钟，备用！
黑胡椒鸡肉馅饼的做法图解2

步骤2

第二步：洋葱切小粒，香菇切小粒，备用！
黑胡椒鸡肉馅饼的做法图解3

步骤3

第三步：锅中下入少量油，先下入洋葱炒制出香味，在下鸡胸肉，炒制鸡肉快熟，在下入香菇炒制均匀，加入黑胡椒酱和鸡精，炒制酱汁浓稠，最后加入香油，即可捞出备用！
黑胡椒鸡肉馅饼的做法图解4

步骤4

第四步：拿出一张手抓饼，稍微自然解冻一下，在把鸡肉馅放在手抓饼中间，备用！
黑胡椒鸡肉馅饼的做法图解5

步骤5

第五步：待手抓饼稍微软了，就把四角谢谢包起来，稍微压一压，备用！
黑胡椒鸡肉馅饼的做法图解6

步骤6

第六步：电饼铛预热2分钟，放入手抓饼煎制两面金黄，表面脆脆的，即可取出！
黑胡椒鸡肉馅饼的做法图解7

步骤7

第七步：装入盘中即可享用美食吧！

黑胡椒鸡肉馅饼的烹饪技巧

1.没什么难度，就是手抓饼掌握好软硬成度，不易太软，太软就没办法包了，稍微自然解冻一下就行了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-22

©本菜谱的做法由 劉小厨 编写，未经授权不得转载

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