鱼煲

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joneckug
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终于手握高颜值、沁人心的砂煲，终于做上鱼煲了，生蚝煲、各种煲……我来啦！ mark今天第一次吃黄桃罐头。

鱼煲的用料

大蒜籽 10瓣 姜 6片
小米椒 1个 生抽 2勺
蚝油 1勺 白糖 2克
黄豆酱 2勺 鸡精 2克
生粉 4克 胡椒粉 2克
料酒 2勺 香油 1勺
葱 2根 洋葱 半个
金针菇 半颗 啤酒 1罐
香菜 2根

鱼煲的做法

步骤1

盐，鸡精，料酒，生抽，老抽，耗油，香油，小米辣，黄豆酱，生粉，胡椒粉，糖，腌十分钟。

步骤2

洋葱，葱段，蒜炒香。

步骤3

铺洋葱，金针菇，鱼。

步骤4

倒入料汁，啤酒。煮10分钟。

步骤5

撒入葱花，香菜。出锅。

鱼煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-22

©本菜谱的做法由 joneckug 编写，未经授权不得转载

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