[夏日下酒菜]蒜蓉小龙虾尾

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夏天和小龙虾更配哦

[夏日下酒菜]蒜蓉小龙虾尾的用料

虾尾 2斤 蒜蓉辣椒酱 3大勺
米酒(料酒也行) 小半碗 4瓣
2根 香菜 3根
1勺 半勺

[夏日下酒菜]蒜蓉小龙虾尾的做法

[夏日下酒菜]蒜蓉小龙虾尾的做法图解1

步骤1

实在懒得洗小龙虾了,是直接买的冷冻虾尾。解冻即可,如果是生肉就先煮成红色小龙虾备着
[夏日下酒菜]蒜蓉小龙虾尾的做法图解2

步骤2

调酱汁:三大勺蒜蓉辣椒酱,糯米酒小半碗(料酒也可),盐半勺,糖一勺
[夏日下酒菜]蒜蓉小龙虾尾的做法图解3

步骤3

切碎蒜
[夏日下酒菜]蒜蓉小龙虾尾的做法图解4

步骤4

2根葱切碎
[夏日下酒菜]蒜蓉小龙虾尾的做法图解5

步骤5

3颗香菜切碎
[夏日下酒菜]蒜蓉小龙虾尾的做法图解6

步骤6

热锅冷油,爆香蒜
[夏日下酒菜]蒜蓉小龙虾尾的做法图解7

步骤7

下酱汁,翻两下就可以,不用太久
[夏日下酒菜]蒜蓉小龙虾尾的做法图解8

步骤8

下小龙虾,和酱料搅匀
[夏日下酒菜]蒜蓉小龙虾尾的做法图解9

步骤9

半碗水,煮五分钟
[夏日下酒菜]蒜蓉小龙虾尾的做法图解10

步骤10

撒葱花香菜庆祝吧。哈哈哈
[夏日下酒菜]蒜蓉小龙虾尾的做法图解11

步骤11

懒人版小龙虾完成

[夏日下酒菜]蒜蓉小龙虾尾的烹饪技巧

夏天好热哦,哪里都不想去,在家做个宵夜愉悦自己吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-22

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