简单家常菜——酱爆圆白菜

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酱爆圆白菜的用料

圆白菜 1个 葱 半根
蒜 2瓣 干辣椒 2个
豆瓣酱 2勺 白糖 适量
猪油 适量

酱爆圆白菜的做法

简单家常菜——酱爆圆白菜的做法图解1

步骤1

葱切碎，蒜切末，干辣椒切碎。
简单家常菜——酱爆圆白菜的做法图解2

步骤2

圆白菜用手撕成小块儿
简单家常菜——酱爆圆白菜的做法图解3

步骤3

起锅烧油，我加了一点猪油，不喜欢的可以忽略。
简单家常菜——酱爆圆白菜的做法图解4

步骤4

爆香葱蒜，干辣椒。炒出香味
简单家常菜——酱爆圆白菜的做法图解5

步骤5

放入圆白菜翻炒至圆白菜变软如图
简单家常菜——酱爆圆白菜的做法图解6

步骤6

加入两勺豆瓣酱。加入适量的糖，综合味道。
简单家常菜——酱爆圆白菜的做法图解7

步骤7

继续翻炒，直到酱料均匀。
简单家常菜——酱爆圆白菜的做法图解8

步骤8

就可以出锅装盘儿啦，美味的酱爆圆白菜做好了。

酱爆圆白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-23

©本菜谱的做法由 背对回忆 编写，未经授权不得转载

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