宝宝辅食-脆皮豆腐

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w小眼妹w
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简单好上手，适合10M+的宝宝。新手妈妈，一直在辅食之路上探索，欢迎一起探讨，看到留言都会回复哦～

脆皮豆腐的用料

老豆腐 适量 淀粉 2勺
宝宝拌饭料 适量 鸡蛋 1个

脆皮豆腐的做法

宝宝辅食-脆皮豆腐的做法图解1

步骤1

锅里烧水，水开以后把豆腐下锅绰水，去一下豆腥味
宝宝辅食-脆皮豆腐的做法图解2

步骤2

把豆腐切成大小合适的块
宝宝辅食-脆皮豆腐的做法图解3

步骤3

鸡蛋1个打散备用
宝宝辅食-脆皮豆腐的做法图解4

步骤4

淀粉两勺
宝宝辅食-脆皮豆腐的做法图解5

步骤5

把虾饼捏碎，混合黑芝麻，拌饭料（我准备的这些不够用，至少需要这些2倍的料）这样脆皮料就拌好了
宝宝辅食-脆皮豆腐的做法图解6

步骤6

先把豆腐裹一层薄薄的淀粉
宝宝辅食-脆皮豆腐的做法图解7

步骤7

再裹一层鸡蛋液，最后再裹一层脆皮料
宝宝辅食-脆皮豆腐的做法图解8

步骤8

烤箱180度预热，烤15到20分钟，具体看自家烤箱的脾气，我烤了20分钟，开吃吧～
宝宝辅食-脆皮豆腐的做法图解9

步骤9

剩下的鸡蛋液不要浪费，我又混合了半个苹果加面粉，做成了挤挤面，做法也很简单，把鸡蛋面粉苹果放进辅食机搅打细腻，装进裱花袋，锅里水开以后转最小火，把面糊糊挤进去，等面线浮起来再煮3分钟就可以出锅啦～
宝宝辅食-脆皮豆腐的做法图解10

步骤10

我家崽崽9个半月，吃的很香香～无论什么馅的面线，都超级爱吃～
宝宝辅食-脆皮豆腐的做法图解11

步骤11

红彩椒不是很受欢迎～

脆皮豆腐的烹饪技巧

1，脆皮料可以用海苔碎，米饼碎来代替，这些可以为豆腐提供点味道 2，我家崽崽9个半月，咀嚼能力比较好，所以如果宝宝咀嚼能力好的话9个多月也可尝试哦 3，大宝宝吃可以在鸡蛋液里适量加一丢丢盐提味道哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-23

©本菜谱的做法由 w小眼妹w 编写，未经授权不得转载

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