芦笋炒牛柳

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芦笋炒牛柳的用料

芦笋 500g 牛肉 250克

芦笋炒牛柳的做法

芦笋炒牛柳的做法图解1

步骤1

芦笋切断，热水焯一下断生（热水里加一点油和盐，这样颜色会嫩绿好看）
芦笋炒牛柳的做法图解2

步骤2

我用的是自己卤好的牛腱子肉，切条就可以啦
芦笋炒牛柳的做法图解3

步骤3

锅内烧油蒜蓉爆锅，先炒芦笋加入味极鲜蚝油翻炒均匀
芦笋炒牛柳的做法图解4

步骤4

加入切好的牛肉
芦笋炒牛柳的做法图解5

步骤5

加一点点老抽，一点点糖，翻炒均匀。根据个人口味添加盐
芦笋炒牛柳的做法图解6

步骤6

出锅

芦笋炒牛柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-24

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