超简单配方做油条

超简单配方做油条

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恺悦悦的美食美客
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想要吃油条，但是又不敢在外面买，可以试试这个配方，没有泡打粉，没有添加剂，就是简简单单四个原料，保证能炸出空心的油条！

超简单配方做油条的用料

酵母 2克 面粉 200g
糖 20克 水 150克

超简单配方做油条的做法

超简单配方做油条的做法图解1

步骤1

不需要泡打粉的油条
超简单配方做油条的做法图解2

步骤2

所有材料在一起搅拌均匀，盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵
超简单配方做油条的做法图解3

步骤3

冬天和夏天发酵的时间不一样，但是只要看到表面都是气泡就可以了
超简单配方做油条的做法图解4

步骤4

放到案板上
超简单配方做油条的做法图解5

步骤5

擀开撒点面粉，两片放一起筷子压一下
超简单配方做油条的做法图解6

步骤6

油温180℃下去炸，会迅速变大飘起来
超简单配方做油条的做法图解7

步骤7

非常蓬松，炸的多可以放冰冻冷冻，想吃的时候用空气炸锅或者复炸一次就行，早上吃就特别方便了

超简单配方做油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-24

©本菜谱的做法由 恺悦悦的美食美客 编写，未经授权不得转载

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