毛豆肉沫炖粉条

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北方人没有不爱粉条的，粉条和肉一起炖怎么都是好吃的不得了，随便再加点毛豆呀白菜呀啥都行
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毛豆肉沫炖粉条的用料

毛豆 100g 肉沫 100g
蒜头 3瓣 干红薯粉条 100克
太太乐原味鲜酱油 2勺 太太乐鸡汁蚝油 1勺
豆瓣酱 1勺 白糖 1克
五香粉 适量

毛豆肉沫炖粉条的做法

#做饭吧！亲爱的#毛豆肉沫炖粉条的做法图解1

步骤1

干粉条提前冷水泡软
#做饭吧！亲爱的#毛豆肉沫炖粉条的做法图解2

步骤2

准备好食材，蒜剁碎，豆瓣酱盛出
#做饭吧！亲爱的#毛豆肉沫炖粉条的做法图解3

步骤3

太太乐原味鲜酱油，鲍汁蚝油，白糖加入豆瓣酱碗里，再加入半碗水搅匀
#做饭吧！亲爱的#毛豆肉沫炖粉条的做法图解4

步骤4

锅烧热放油爆香蒜末
#做饭吧！亲爱的#毛豆肉沫炖粉条的做法图解5

步骤5

加入肉沫炒至发白出油
#做饭吧！亲爱的#毛豆肉沫炖粉条的做法图解6

步骤6

加入毛豆翻炒至颜色变得更绿
#做饭吧！亲爱的#毛豆肉沫炖粉条的做法图解7

步骤7

加入调料汁
#做饭吧！亲爱的#毛豆肉沫炖粉条的做法图解8

步骤8

加入粉条拌匀，再加入一碗水，大火煮开，中火加盖焖煮3分钟
#做饭吧！亲爱的#毛豆肉沫炖粉条的做法图解9

步骤9

汁被粉条吸收的差不多了加入五香粉拌匀即可出锅
#做饭吧！亲爱的#毛豆肉沫炖粉条的做法图解10

步骤10

非常好吃哦，空口都能吃一盘

毛豆肉沫炖粉条的烹饪技巧

这里的辣椒是装饰的，因为要给孩子吃。自己吃的话在爆香蒜末那一步加入小米椒一起，会更加好吃哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-25

©本菜谱的做法由 茜家手作 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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