三文鱼肉松 面包机版

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三文鱼肉松拿来做面包给小朋友做辅食都是很香的 自己做的0添加有营养 快点做起来 面包机炒的不容易糊 毕竟省事 没有面包机记得用小火

三文鱼肉松的用料

三文鱼 1500克 生抽 两勺
25克 花生油 一勺
味精 一小勺 白酒 一小盖
3克左右

三文鱼肉松的做法

三文鱼肉松 面包机版的做法图解1

步骤1

我用的是鱼尾 因为这里毕竟瘦刺身不好吃 大家可以自由切换 一般不要用鱼腩 油脂过多 适合刺身 调味大家可以少量多次超尝边加 每个人口味不一样
三文鱼肉松 面包机版的做法图解2

步骤2

切成小块去掉血沫脏东西过一遍清水 怕腥可以➕姜或者料酒
三文鱼肉松 面包机版的做法图解3

步骤3

滤水用保鲜袋装好 拿擀面杖擀擀或者轻拍 用力袋子就破了 没有的用其他东西代替 用保鲜袋不会飞出来
三文鱼肉松 面包机版的做法图解4

步骤4

把盐 糖 味精 生抽 白酒 都加进去 用肉松模式炒半小时 看看够不够干 不够继续炒 记得翻动一下 弄好拿玻璃瓶密封好 放冰箱 我拿来做了肉松吐司 太香了

三文鱼肉松的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-26

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