凉拌苦菊虾仁

凉拌苦菊虾仁

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莫陌沫默
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夏日小凉菜～

凉拌苦菊虾仁的用料

苦菊 300克 虾仁 150克
蒜末 1茶匙 小米椒 3个
陈醋 1勺 生抽 2勺
蚝油 1勺 老干妈 2勺
白糖 1小勺 盐 1小勺
饮用水 半碗

凉拌苦菊虾仁的做法

凉拌苦菊虾仁的做法图解1

步骤1

虾仁焯水煮熟后捞出
凉拌苦菊虾仁的做法图解2

步骤2

苦菊洗净切段备用
凉拌苦菊虾仁的做法图解3

步骤3

蒜末小米辣切碎
凉拌苦菊虾仁的做法图解4

步骤4

放入图中调料搅拌均匀
凉拌苦菊虾仁的做法图解5

步骤5

浇上碗汁
凉拌苦菊虾仁的做法图解6

步骤6

用手抓拌均匀即可

凉拌苦菊虾仁的烹饪技巧

苦菊有一些苦味哟，不喜欢的同学慎重！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-28

©本菜谱的做法由 莫陌沫默 编写，未经授权不得转载

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