全麦核桃蔓越莓欧包

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Lily7788666
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全麦核桃蔓越莓欧包的用料

全麦粉 70g 水 160g
鲜酵母 9g 高筋面粉 180g
黄油 20g 糖 20g
蔓越莓 40g 核桃 40g
盐 2克

全麦核桃蔓越莓欧包的做法

全麦核桃蔓越莓欧包的做法图解1

步骤1

面团材料放入厨师机搅拌桶，揉光滑加入黄油揉到面团不粘手即可。
全麦核桃蔓越莓欧包的做法图解2

步骤2

放温暖的地方进行一次发酵，发酵到2倍大即可，表面撒干面粉，用锋利的到在表格割出喜欢的图案。
全麦核桃蔓越莓欧包的做法图解3

步骤3

200度预热烤箱，上下管200度烤20分钟。
全麦核桃蔓越莓欧包的做法图解4

步骤4

外皮脆，里面软的欧包烤好了。
全麦核桃蔓越莓欧包的做法图解5

步骤5

有营养的全麦欧包，加上丰富的坚果，蔓越莓干酸甜非常好吃。

全麦核桃蔓越莓欧包的烹饪技巧

面粉吸水性不同，液体需要预留10克。根据情况进行添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-28

©本菜谱的做法由 Lily7788666 编写，未经授权不得转载

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