焦盐杏仁太妃糖

焦盐杏仁太妃糖

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我是徐琳
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咸甜适中、超级酥脆！

焦盐杏仁太妃糖的用料

熟杏仁 370克 淡奶油 270克
白砂糖 202克 焦糖酱 32克
黄油 250克 海盐 9克
水怡 100

焦盐杏仁太妃糖的做法

焦盐杏仁太妃糖的做法图解1

步骤1

奶油十糖十黄油十水怡十焦糖酱十海盐放入不粘锅中开小火熬一直不停搅拌
焦盐杏仁太妃糖的做法图解2

步骤2

一直不停搅拌后煮至155度左右，后面快速搅拌，一定要全部搅到朝一个方向搅拌
焦盐杏仁太妃糖的做法图解3

步骤3

马上倒入杏仁拌匀
焦盐杏仁太妃糖的做法图解4

步骤4

倒入烤盘抹平压实
焦盐杏仁太妃糖的做法图解5

步骤5

趁热时切割成所需大小
焦盐杏仁太妃糖的做法图解6

步骤6

包装入袋即可

焦盐杏仁太妃糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-29

©本菜谱的做法由 我是徐琳 编写，未经授权不得转载

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