豆腐吃出肉味道‼️酱汁豆腐

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四叶草jkyc
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豆腐的吃法有好多种，炒豆腐是我们生活中最常见得豆制品，好吃不贵，营养极高，素有“植物肉”之美称。说起豆腐的吃法，多种多样，今天介绍一道酱汁豆腐，浓郁的烤肉酱汁，搭配上软嫩的豆腐，吃出肉的味道，开胃下饭，让人百吃不腻。
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酱汁豆腐的用料

豆腐 500g 鸡蛋 60g
淀粉 适量 食用油 适量
大喜大烤肉酱 1袋

酱汁豆腐的做法

#烤究美味 灵魂就酱#豆腐吃出肉味道‼️酱汁豆腐的做法图解1

步骤1

准备好食材
#烤究美味 灵魂就酱#豆腐吃出肉味道‼️酱汁豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切成小方块
#烤究美味 灵魂就酱#豆腐吃出肉味道‼️酱汁豆腐的做法图解3

步骤3

淀粉和鸡蛋放入盘中
#烤究美味 灵魂就酱#豆腐吃出肉味道‼️酱汁豆腐的做法图解4

步骤4

加少许水搅成糊状
#烤究美味 灵魂就酱#豆腐吃出肉味道‼️酱汁豆腐的做法图解5

步骤5

起锅烧油
#烤究美味 灵魂就酱#豆腐吃出肉味道‼️酱汁豆腐的做法图解6

步骤6

将豆腐放入面糊中每个都沾上面糊
#烤究美味 灵魂就酱#豆腐吃出肉味道‼️酱汁豆腐的做法图解7

步骤7

油温6成热放入沾上面糊的豆腐炸定型
#烤究美味 灵魂就酱#豆腐吃出肉味道‼️酱汁豆腐的做法图解8

步骤8

翻面炸至金黄
#烤究美味 灵魂就酱#豆腐吃出肉味道‼️酱汁豆腐的做法图解9

步骤9

全部炸出备用
#烤究美味 灵魂就酱#豆腐吃出肉味道‼️酱汁豆腐的做法图解10

步骤10

锅中留少许底油，放入炸好的豆腐
#烤究美味 灵魂就酱#豆腐吃出肉味道‼️酱汁豆腐的做法图解11

步骤11

挤上大喜大烤肉酱
#烤究美味 灵魂就酱#豆腐吃出肉味道‼️酱汁豆腐的做法图解12

步骤12

翻炒均匀，使每块豆腐都沾上酱汁
#烤究美味 灵魂就酱#豆腐吃出肉味道‼️酱汁豆腐的做法图解13

步骤13

出锅整齐的摆放在盘中，撒上葱花
#烤究美味 灵魂就酱#豆腐吃出肉味道‼️酱汁豆腐的做法图解14

步骤14

豆腐外脆里嫩，酱汁浓郁，豆腐吃出肉的味道，超级下饭

酱汁豆腐的烹饪技巧

炸好的豆腐放入锅中，挤上酱后翻炒时要注意不要让豆腐碎了，要不影响美观和食欲
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-30

©本菜谱的做法由 四叶草jkyc 编写，未经授权不得转载

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