猪皮冻

独家
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夏天到了,由于高温,人往往厌食,特别是高考的学子,到了高考时期,心理压力很大,往往产生厌食。凉拌猪皮冻,即有营养,由于加了醋,又开胃,不失为高考时的一道营养美食。 如果喜欢吃辣的,也可以加适量小米辣,加根黄瓜最好。
参与活动: #助力高考营养餐#

猪皮冻的用料

猪皮冻 500克 香菜 1棵
香葱 1棵 香油 少许
鸡精 适量 适量
适量 小米椒 适量
味极鲜 少许 5瓣

猪皮冻的做法

#助力高考营养餐#猪皮冻的做法图解1

步骤1

把猪皮冻切片
#助力高考营养餐#猪皮冻的做法图解2

步骤2

切香菜 香葱 放入与切的猪皮冻
#助力高考营养餐#猪皮冻的做法图解3

步骤3

把蒜捣成蒜泥后 加入蚝油
#助力高考营养餐#猪皮冻的做法图解4

步骤4

加入醋 味极鲜 鸡精等调料
#助力高考营养餐#猪皮冻的做法图解5

步骤5

拌好的猪皮冻装盘
#助力高考营养餐#猪皮冻的做法图解6

步骤6

淋上香油 ok

猪皮冻的烹饪技巧

凉拌猪皮冻,做法极简单,按自己的口味去做,喜欢吃辣,可以放些小米辣。 做凉拌猪皮冻时,最好适当拍根黄瓜放入,这样味道更美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-31

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