原味蛋挞

精品
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口感松软 奶香味浓郁 甜而不腻

原味蛋挞的用料

鸡蛋 2个 牛奶 110毫升
淡奶油 160克 白砂糖 25克
蛋挞皮 10个

原味蛋挞的做法

原味蛋挞的做法图解1

步骤1

蛋挞皮准备好
原味蛋挞的做法图解2

步骤2

牛奶加入白砂糖 可以底部用温水让糖溶化
原味蛋挞的做法图解3

步骤3

加入 一个全蛋 一个蛋黄
原味蛋挞的做法图解4

步骤4

淡奶油160g加入 牛奶中混合均匀
原味蛋挞的做法图解5

步骤5

过筛2-3次
原味蛋挞的做法图解6

步骤6

倒入蛋挞皮9成
原味蛋挞的做法图解7

步骤7

烤箱预热
原味蛋挞的做法图解8

步骤8

放入烤箱中层 上下火200度25分钟(仅供参考)
原味蛋挞的做法图解9

步骤9

出炉
原味蛋挞的做法图解10

步骤10

超级好吃 小心烫嘴

原味蛋挞的烹饪技巧

每个烤箱温度都有差异 请看好温度不要糊了 可以根据自己的喜好加红豆、芒果、榴莲等等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-16

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