蔬菜厚蛋烧

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你家宝宝不爱吃胡萝卜吗?换个形状宝宝一定爱吃,可爱的造型,简单的做法,宝宝肯定喜欢,不喜欢脆脆的口感,可以把胡萝卜蒸熟后再做 真的超级喜欢摩飞刀筷砧板消毒机,专刀专用,3块砧板,生熟分开,不用担心串味,也不用担心细菌污染,给宝宝做辅食可以放心使用 加点胡萝卜,加点黄瓜,清爽的颜色,可爱的兔子头,再来一个鲜虾仁,别说宝宝了,我都忍不住先来一口~ 荤素搭配,营养丰富,你确定不来一点~
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蔬菜厚蛋烧的用料

手擀面 500克 鸡蛋 4个
胡萝卜 半根 黄瓜 半根
鲜虾仁 1个 轻盐酱油 少许

蔬菜厚蛋烧的做法

#助力高考营养餐#蔬菜厚蛋烧的做法图解1

步骤1

3个鸡蛋+1个蛋黄打入一个碗中,1个蛋清分到另一个碗中啊,分别打散
#助力高考营养餐#蔬菜厚蛋烧的做法图解2

步骤2

用摩飞刀具砧板消毒机中的绿色砧板,分别把黄瓜 胡萝卜削皮,切成片,然后压出形状
#助力高考营养餐#蔬菜厚蛋烧的做法图解3

步骤3

剩余的黄瓜 胡萝卜,以及下脚料切碎放入鸡蛋碗中
#助力高考营养餐#蔬菜厚蛋烧的做法图解4

步骤4

用摩飞刀具砧板消毒机中的红色砧板切虾仁,虾仁剥皮,去虾线,剁成肉糜
#助力高考营养餐#蔬菜厚蛋烧的做法图解5

步骤5

蔬菜和虾仁放入鸡蛋碗中搅拌均匀
#助力高考营养餐#蔬菜厚蛋烧的做法图解6

步骤6

倒入轻盐酱油,搅拌均匀
#助力高考营养餐#蔬菜厚蛋烧的做法图解7

步骤7

蔬菜鸡蛋液倒入不粘锅中,表面凝固后,由上往下卷起,再放到顶端
#助力高考营养餐#蔬菜厚蛋烧的做法图解8

步骤8

再次倒入蛋液,表面凝固后依旧卷起放入顶端
#助力高考营养餐#蔬菜厚蛋烧的做法图解9

步骤9

压出的形状摆放在不粘锅中,此时要小火甚至关火
#助力高考营养餐#蔬菜厚蛋烧的做法图解10

步骤10

倒入蛋清,待表面凝固
#助力高考营养餐#蔬菜厚蛋烧的做法图解11

步骤11

卷起后,压一压更容易定型
#助力高考营养餐#蔬菜厚蛋烧的做法图解12

步骤12

切成小块,方便入口

蔬菜厚蛋烧的烹饪技巧

高考期间一定注意饮食,推荐这款摩飞刀具砧板消毒机,食材不容易串味,生熟分开,专刀专用,避免细菌感染,而且洗完的餐具直接放进消毒机就可以了,它可以进行高温烘干和紫外线消毒,下次用直接拿出来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-02

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